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Restaurante Lu Cocina Michoacana
Morelia
CONOCE EL RESTAURANTE
Cocina de tradición e innovación Un espacio relajado y sin formalismos enclavado en el Hotel Casino, edificio del siglo XVIII, conforma el salón comedor, y los portales donde el deambular de gente se mezcla a toda hora invitándote a una buena plática, una hermosa vista y una gran cocina. Investigación de recetas tradicionales, manejo de productos locales, técnicas actuales y aprovechamiento de hierbas aromáticas de un original huerto. Es la filosofía de Lu. Lucero Soto, heredera, seguidora y protagonista del fenómeno culinario desarrollado en Michoacán, la cual forma parte de una nueva generación que cristaliza los sabores de familia, en platillos que dan un giro a lo establecido con mucho respeto e imaginación. Los productores locales con comercio justo y recetas de cocineras tradicionales son pieza fundamental en el diseño de los platillos, que resguardan la identidad michoacana y la riqueza del campo. La vanguardia es su distintivo y se observa en cada cambio de carta, no solamente de platillos, sino también de vinos, donde Parras y Ensenada cobran un lugar especial, así como los mezcales y los postres que no temen en combinar sabores.
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SERVICIOS A TU DISPOSICIÓN


Horario: Domingo a Jueves de 7:30 a 22:00 hrs. / Viernes y Sábado de 7:30 a 23:00 hrs.


Valet parking


Estacionamiento


Internet


Área de reuniones
CERTIFICACIONES DEL RESTAURANTE


Prefiero Local


Gourmet Awards


120 Mejores Restaurantes de México 2016, 2017, 2018


Premio Gourmet Awards 2016 al Mejor Restaurante Local
CONTACTA AL RESTAURANTE
Sitio web
reservaciones@lucocinamichoacana.mx
Portal Hidalgo No. 229, Centro Histórico C.P. 58000, Morelia, Michoacán
(443) 313 13 28


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